Cubos de acero inoxidable

Buena pregunta. Estás pagando acero inoxidable 304 macizo de grado alimentario, mecanizado en cuadrado y pulido espejo, en lugar de una carcasa enchapada o un plástico con gel adentro. El material es la razón por la que no hay nada que recargar, recubrir ni reemplazar. El hielo es un gasto chico que se repite cada semana mientras sigas tomando vino. Esto se paga una vez, así que lo lógico es evaluarlo por año y no por compra. Si el número igual no te cierra, ahí está la devolución de 30 días. Y el acero tiene garantía de por vida, así que lo único que vas a volver a comprar es el vino.

Son un enfriador, no una heladera. En una copa que ya está fría, mantienen ese frío. En una copa a temperatura ambiente, le bajan unos grados y la mejoran notablemente, pero no van a dejar helada una copa tibia. Si lo querés bien frío, arrancá con vino frío y usalos para mantenerlo así.

Unos quince a veinte minutos por copa antes de que la temperatura empiece a subir, según qué tan cálido esté el ambiente y cuántos cubos uses. Eso suele ser lo que dura una copa. Para una noche larga al aire libre, cambiá por un par nuevo del freezer en la próxima copa.

Al menos cuatro horas, y toda la noche es mejor. Entre copa y copa necesitan un par de horas para recuperarse, que es la razón principal por la que la mayoría elige el pack de 8 o 12: una tanda está en uso mientras la otra se vuelve a enfriar. Viven en la bandeja con tapa que viene con cada pack.

Dos o tres en una copa estándar de blanco o rosado, tres o cuatro en una copa más ancha. Con espumante, bajalos despacio para conservar las burbujas. Más metal significa más frío, pero dejá lugar para que el vino se mueva y para tomar cómodo.

El pack de 2 cubos es para una persona, una copa por vez, y viene solo con los cubos, sin pinza. El pack de 8 es el que elige la mayoría: alcanza para un par de copas cada uno mientras el resto se vuelve a enfriar, y la pinza viene incluida gratis. El pack de 12 es para recibir gente, cuando hay varias copas dando vueltas a la vez.

Con un poco de cuidado, sí. El acero es más pesado que el hielo y resbala, así que bajalos con la pinza en vez de dejarlos caer, e incliná la copa despacio en el último sorbo en lugar de empinarla. Tratá una copa fina como la tratarías igual y no hay problema.

Enjuagalos a mano con agua tibia y una gota de detergente, secalos y volvé a ponerlos directo en la bandeja y al freezer. Lavavajillas no, porque el detergente es agresivo con el pulido espejo. No hay recubrimiento que se desprenda y el acero 304 no se mancha ni guarda olores, así que un enjuague es de verdad todo lo que necesitan.

El acero en sí, por todo el tiempo que tengas el pack. El inoxidable 304 no se corroe ni se gasta, así que esto es una promesa sobre el material y no una frase de marketing. Si un cubo alguna vez se oxida, se pica o se parte, mandanos una foto y lo reemplazamos. Las marcas normales del uso no son fallas, y la garantía cubre los cubos, no la bandeja ni la pinza.