SALDI D’AUTUNNO – COMPRA 1, IL SECONDO È GRATIS
  • Stainless steel ice cubes
  • What you get: 2 steel cubes
  • What you get: 8 steel cubes plus free tongs
  • What you get: 12 steel cubes plus free tongs
  • Steel cubes going into a glass of rosé, no dilution
  • Food-grade 304 steel, 2.6 cm solid cube
  • Freeze, pour the wine, lower in two or three cubes
  • Free silicone-tipped tongs with the 8 and 12 sets
  • Chilling a glass poured from boxed wine
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★★★★★4.7 · 3 reviews

Cubetti di ghiaccio in acciaio inox

Cubetti di ghiaccio in acciaio inox

$34.95$50.95Save 31%
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304 steel
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8 steel cubes$59.95
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∞ LIFETIME GUARANTEEIf a cube ever rusts, pits or splits, we replace it. Plus 30 days to change your mind, free both ways.
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Nel vino il ghiaccio non si mette, e così il vino diventa tiepido.

Venti minuti su un tavolo al sole e il bicchiere che avevi versato freddo sa di largo, piatto e vagamente dolce.

Perché funziona

Vino freddo, niente annacquato

L’acciaio ghiacciato toglie qualche grado a un bicchiere versato e mantiene freddo un bicchiere già freddo per circa quindici–venti minuti. È un refrigeratore, non un frigo: non renderà ghiacciato un bicchiere a temperatura ambiente. Quello che non farà mai è sciogliersi nel tuo vino, così l’ultimo sorso sa come il primo.

Acciaio 304 massiccio, da parte a parte

Ogni cubetto è un unico pezzo di acciaio inox 304 per uso alimentare, la qualità usata nelle cucine professionali e nell’industria alimentare, lavorato quadrato da 2,6 cm e lucidato a specchio. Niente è placcato, cavo o con anima in plastica: nessun rivestimento che si consuma e nessun sapore proprio. L’acciaio di questa qualità non arrugginisce, non si buca, non si scheggia e non trattiene gli odori del freezer. Sull’acciaio diamo una garanzia a vita: se un cubetto dovesse mai arrugginire, bucarsi o spaccarsi, lo sostituiamo.

Per il bag-in-box che in frigo non entra

Tre litri di bianco o rosato in bag-in-box occupano un ripiano intero, così la maggior parte delle scatole finisce sul piano della cucina a temperatura ambiente. Raffredda il bicchiere invece della scatola e il problema sparisce. Versa, metti due o tre cubetti, e il frigo resta tuo.

Pinza con punte in silicone, gratis con 8 e 12

I set da 8 e 12 includono la pinza con punte in silicone senza costi aggiuntivi, così non devi tirare fuori l’acciaio ghiacciato dalla vaschetta con le dita calde. Le punte morbide fanno presa senza graffiare la lucidatura e ti permettono di adagiare un cubetto in un bicchiere sottile invece di lasciarlo cadere. Il set da 2 contiene solo i cubetti.

Il bicchiere che puoi lasciare lì

Versi il primo bicchiere bello freddo. Poi qualcuno inizia a raccontare, arrivano i piatti, il sole attraversa il tavolo, e venti minuti dopo il bicchiere che hai in mano è alla temperatura del pomeriggio. Il bianco tiepido diventa largo e leggermente dolce, il rosato perde la sua freschezza, le bollicine si ammorbidiscono. Il ghiaccio sistemerebbe la temperatura e rovinerebbe tutto il resto, perché l’ultimo terzo del bicchiere diventa acqua. Due cubetti d’acciaio ghiacciati fanno la parte del freddo e nient’altro. Adagiali dentro e il bicchiere resta più o meno dove l’hai versato, in silenzio, senza una goccia in più. La seconda metà sa come la prima.

Il bag-in-box non entra. Il bicchiere sì.

Il vino in bag-in-box è diventato buono, ma tre litri non condividono un ripiano con il latte, gli avanzi e quello che sta in fondo dalla settimana scorsa. Così la scatola vive sul piano della cucina a temperatura ambiente, e ogni bicchiere esce tiepido. Raffredda il bicchiere invece della scatola: versa, metti due o tre cubetti dritti dal freezer, e il vino scende di qualche grado proprio lì dove lo stai bevendo. Il frigo resta libero per il cibo, e la scatola resta dove riesce a stare. Lo stesso trucco funziona per la seconda bottiglia che non sapevi dove mettere.

Yes, it is a lot for eight pieces of metal

So here is exactly what the metal is. Each cube is solid food-grade 304 stainless steel, the grade specified in professional kitchens and food processing equipment because it does not corrode, does not leach and does not carry the taste of the last thing it touched. Cut square at 2.6 cm and polished to a mirror, not plated, not hollow, no gel core. That matters for one plain reason: there is nothing here to consume. No refills, no filters, no replacements, no coating to wear off and nothing in the steel that gets worse with use. Think of what a bag of ice costs where you shop, then count the weeks you expect to go on drinking wine. A bag of ice is a cost that repeats every week forever. This is a cost that happens once.

Food-grade 304Mirror polishedSolid, not platedNothing to refill

Ice, the fridge, or steel

What each one actually does to the glass in front of you.

Ice cubesFridge onlyOur steel cubes
Chills the wine already in your glass✓–✓
Last mouthful tastes like the first–✓✓
Gives the deepest, coldest chill✓––
Solves boxed wine without watering the glass down––✓
Bought once instead of bought again every week–✓✓
Does not rust, chip or take on freezer smells––✓

Le domande più frequenti

Sinceramente, perché costano così tanto?

Domanda giusta. Stai pagando acciaio inox 304 massiccio per uso alimentare, lavorato quadrato e lucidato a specchio, non un guscio placcato o un involucro di plastica con del gel dentro. Il materiale è il motivo per cui non c’è niente da ricaricare, rivestire o sostituire. Il ghiaccio è una piccola spesa che si ripete ogni settimana finché continui a bere vino. Questo si paga una volta sola, quindi il modo sensato di valutarlo è per anno e non per acquisto. Se il numero ancora non ti convince, c’è il reso entro 30 giorni. E l’acciaio ha una garanzia a vita, quindi l’unica cosa che ricomprerai è il vino.

Quanto raffreddano davvero il vino?

Sono un refrigeratore, non un frigo. Messi in un bicchiere già freddo, lo mantengono tale. Messi in un bicchiere a temperatura ambiente, tolgono qualche grado e lo rendono decisamente migliore, ma non renderanno ghiacciato un bicchiere tiepido. Se lo vuoi davvero freddo, parti da un vino già fresco e usali per tenerlo così.

Quanto dura il freddo?

Circa quindici–venti minuti a bicchiere prima che la temperatura ricominci a salire, a seconda di quanto è calda la stanza e di quanti cubetti usi. Di solito è più o meno la vita di un bicchiere. Per una lunga serata all’aperto, prendi una coppia fresca dal freezer per il bicchiere successivo.

Quanto devono stare in freezer?

Almeno quattro ore, meglio una notte intera. Tra un bicchiere e l’altro servono un paio d’ore per recuperare, ed è il motivo principale per cui la maggior parte sceglie il set da 8 o 12: una parte è in uso mentre l’altra torna fredda. Vivono nella vaschetta con coperchio inclusa in ogni set.

Quanti ne uso per bicchiere?

Due o tre in un normale bicchiere di bianco o rosato, tre o quattro in un calice più ampio. Con le bollicine, adagiali piano per non perdere il perlage. Più metallo significa più freddo, ma lascia spazio al vino per muoversi e a te per bere comodamente.

Quale set dovrei prendere?

Il set da 2 è per una persona, un bicchiere alla volta, e contiene solo i cubetti senza pinza. Il set da 8 è quello che sceglie la maggior parte: basta per un paio di bicchieri a testa mentre gli altri tornano freddi, e la pinza è inclusa gratis. Il set da 12 è per quando hai ospiti e girano più bicchieri insieme.

Sono sicuri nei bicchieri sottili?

Con un po’ di attenzione, sì. L’acciaio è più pesante del ghiaccio e scivola, quindi adagiali con la pinza invece di lasciarli cadere, e inclina il bicchiere piano sull’ultimo sorso invece di rovesciarlo. Tratta un bicchiere sottile come lo tratteresti comunque e non c’è nessun problema.

Come li pulisco?

Sciacquali a mano in acqua tiepida con una goccia di detersivo per piatti, asciugali e rimettili subito nella vaschetta e in freezer. Niente lavastoviglie: il detersivo è aggressivo con una lucidatura a specchio. Non c’è rivestimento da rovinare e l’acciaio 304 non si macchia e non trattiene odori, quindi un risciacquo è davvero tutto ciò che serve.

Cosa copre la garanzia a vita?

L’acciaio in sé, per tutto il tempo in cui possiedi il set. L’inox 304 non si corrode e non si consuma, quindi è una promessa sul materiale e non una frase di marketing. Se un cubetto dovesse mai arrugginire, bucarsi o spaccarsi, mandaci una foto e lo sostituiamo. I normali segni d’uso non sono difetti, e la garanzia copre i cubetti, non la vaschetta o la pinza.

LIFETIME GUARANTEE

If a cube ever rusts, pits or splits, we replace it.

Solid 304 stainless steel does not corrode, pit or wear out, and we stand behind that for as long as you own the set. Every order ships free and tracked, with 30 days to change your mind. If a cube ever fails, send us a photo and we replace it.

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A
Anonymous

Works well

What people say after a warm afternoon

4.0 out of 5 · 1 review · we publish the critical ones too

★★★★★

It won't rescue a warm box, and I'd assumed it would

Our box of pinot grigio lives by the kettle because there is nowhere else for it to go, and I'd talked myself into believing these would fix that completely. They don't. A pour that's been standing at kitchen temperature comes down a few degrees and no further, so it's pleasant rather than cold, and after one glass they want hours back in the freezer before you can do it again. That's the three stars. I read the returns policy and then kept them anyway, because when the wine is already cold and these are just holding it there, they're genuinely good and nothing ends up watery.

Iris D.
★★★★★

Bought them for the patio

We barbecue most weekends and I'm the one standing at the grill, so my glass sits on the side table for ten minutes at a stretch while I'm turning things over. The sauvignon blanc came back to me lukewarm every single time. Now I drop three in before I light it and it's still cold enough to want when I finally sit down. Got the 8 set, so the tongs came with it, and I use them every time because straight out of the freezer those things will stick to your fingers.

Marcus T.
★★★★★

Start bigger than I did

Fair warning if you're eyeing up the 2 cube set the way I did. They do work, and a glass of chilled white holds for a good quarter of an hour out on the balcony, but then you want a second glass and your two cubes are lukewarm and need a couple of hours in the freezer before they're any use again. I bought the 12 after a fortnight so I could rotate them. The other thing nobody warned me about is that steel slides much faster than ice, so tilt the glass slowly on the last mouthful or they'll come at your teeth. Still glad I've got them, I just started too small.