∞ ステンレスは永久保証 · 各セットに、ふた付きの専用冷凍保存ケースが付いてきます。
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日の当たるテーブルに20分。冷たく注いだはずのグラスは、締まりがなく平板で、ほんのり甘ったるい味になってしまいます。
凍らせたステンレスは、注いだグラスのワインを数度下げ、すでに冷えているグラスならおよそ15〜20分冷たさを保ちます。これは冷蔵庫ではなくチラーなので、常温のグラスをキンキンに冷やすことはできません。その代わり、ワインの中で溶けることは決してないので、最後のひと口も最初のひと口と同じ味です。
アイスキューブはひとつひとつが、食品グレードのステンレス鋼（SUS304）の一体成形。プロの厨房や食品加工で使われるグレードで、2.6 cm角に削り出し、鏡面に磨き上げています。メッキも中空もプラスチックの芯もないので、はがれるコーティングも、素材そのものの味もありません。このグレードのステンレスは錆びず、腐食による穴も開かず、欠けず、冷凍庫のにおいも移りません。ステンレスには永久保証をお付けしています。万一アイスキューブが錆びたり、穴が開いたり、割れたりした場合は、交換いたします。
3リットルの白やロゼの箱ワインは棚をまるごと占領するので、たいていはキッチンカウンターに常温で置かれたままです。箱ではなくグラスを冷やせば、この問題は解決します。注いで、キューブを2〜3個そっと入れるだけ。冷蔵庫のスペースもそのままです。
8個セットと12個セットには、先端がシリコンのトングが追加料金なしで付いてくるので、温かい指で凍ったステンレスをトレーからこじ出す必要はありません。やわらかい先端は鏡面を傷つけずにしっかりつかめ、薄いグラスにもキューブを落とさずにそっと入れられます。2個セットはキューブのみです。
最初の一杯は、しっかり冷えた状態で注ぎます。そのうち誰かが話を始め、料理が運ばれ、日差しがテーブルを横切り、20分後には手にしたグラスが午後の気温と同じになっています。ぬるくなった白は締まりがなく少し甘ったるくなり、ロゼはキレを失い、スパークリングは気が抜けたようになります。氷を入れれば温度は戻りますが、グラスの最後の3分の1が水になってしまうので、それ以外がすべて台無しです。凍らせたステンレスキューブ2個は、冷やすことだけをして、それ以外は何もしません。そっと入れれば、グラスは注いだときの温度をほぼ保ち、一滴も足されることはありません。後半も、最初のひと口と同じ味です。
箱ワインはいつの間にかおいしくなりましたが、3リットルもあると、牛乳や残り物、先週から奥に置きっぱなしの何かと同じ棚には収まりません。だから箱はキッチンカウンターに常温で置かれ、注ぐグラスはどれもぬるくなります。箱ではなく、グラスを冷やしましょう。注いで、冷凍庫から出したばかりのキューブを2〜3個入れれば、実際に飲んでいるその場でワインの温度が数度下がります。冷蔵庫は食品のために空けておけて、箱は置ける場所に置いておけばOK。置き場所のなかった2本目のボトルにも、同じ方法が使えます。
では、この金属の正体を正確にお伝えします。アイスキューブはひとつひとつ、食品グレードのステンレス鋼（SUS304）の無垢材でできています。腐食せず、何も溶け出さず、最後に触れたものの味が残らないため、プロの厨房や食品業界で必須とされているグレードです。2.6cmの立方体にカットし、鏡面仕上げに。コーティングなし、中空なし、ジェルの芯もありません。これが大切な理由はとてもシンプルです。消耗するものが何もないからです。詰め替えも、フィルターも、交換部品も、すり減るコーティングもなく、ステンレスそのものが時間とともに劣化することもありません。袋入りの氷がいくらかかるかを考えてみてください。そして、これから先もワインを飲み続ける週の数を数えてみてください。袋入りの氷は、毎週かかる出費です。これは、一度きりの出費です。
目の前のグラスに、それぞれが実際にどう働くのか。
| 普通の氷 | 冷蔵庫だけ | 当店のステンレスアイスキューブ | |
|---|---|---|---|
| グラスに注いだ後のワインも冷やせる | ✓ | – | ✓ |
| 最後のひと口も、最初のひと口と同じ味 | – | ✓ | ✓ |
| 最も強力に、最も低温まで冷やせる | ✓ | – | – |
| グラスのワインを薄めずに、箱ワインの悩みを解決 | – | – | ✓ |
| 毎週買い直す必要がなく、一度買えば済む | – | ✓ | ✓ |
| 錆びない、欠けない、冷凍庫のにおいも移らない | – | – | ✓ |
ごもっともな質問です。お支払いいただくのは、メッキの殻やジェル入りのプラスチックケースではなく、角型に削り出して鏡面に磨き上げた、無垢の食品グレードのステンレス鋼（SUS304）です。この素材だからこそ、補充もコーティングのやり直しも交換も必要ありません。氷は、ワインを飲み続ける限り毎週かかる小さな出費です。こちらは一度払えば終わりなので、1回の購入ではなく1年あたりで考えるのが妥当です。それでも価格に納得がいかない場合は、30日間の返品期間があります。さらにステンレスには永久保証が付いているので、この先買い足すのはワインだけです。
これは冷蔵庫ではなくチラーです。すでに冷えているグラスに入れれば、その冷たさをキープします。常温で注いだグラスに入れれば、数度下げてはっきりおいしくしてくれますが、ぬるいグラスをキンキンに冷やすことはできません。しっかり冷やしたい場合は、冷えたワインから始めて、その冷たさを保つために使ってください。
室温や使うキューブの数にもよりますが、温度がじわじわ上がり始めるまで、グラス1杯あたりおよそ15〜20分です。たいていはグラス1杯を飲み終えるくらいの時間です。屋外で長い夜を過ごすときは、次の一杯で冷凍庫から新しい2個に入れ替えてください。
最低4時間、ひと晩置くとさらに効果的です。使ったあと再び冷えるまでに2時間ほどかかるため、ほとんどの方が8個または12個セットを選ばれます。一方を使っている間に、もう一方を冷やしておけるからです。キューブは、どのセットにも付属するフタ付きトレーに入れて保管します。
白ワインやロゼの標準的なグラスなら2〜3個、ボウルの広いグラスなら3〜4個です。スパークリングワインの場合は、泡が消えないようそっと入れてください。金属が多いほどよく冷えますが、ワインが動く余裕と、快適に飲めるスペースを残しておきましょう。
2個セットは1人用で、1杯ずつ楽しむためのセットです。キューブのみで、トングは付きません。8個セットは一番多く選ばれているセットで、残りを冷やし直している間にそれぞれ2杯ほど楽しめ、トングも無料で付いてきます。12個セットは、何杯も同時に注ぐおもてなし向けです。
少し気をつければ大丈夫です。ステンレスは氷より重く、すべりやすいので、落とさずにトングでそっと入れてください。最後のひと口は、グラスを一気に傾けずにゆっくり傾けましょう。薄いグラスをふだんどおり丁寧に扱えば、問題はありません。
ぬるま湯に食器用洗剤を1滴たらして手洗いし、水気を拭いて、そのままトレーに戻して冷凍庫へ。食洗機は、洗剤が鏡面仕上げを傷めるので使わないでください。はがれるコーティングはなく、SUS304ステンレスはシミにならず、においも移らないので、本当にすすぐだけで十分です。
ステンレスそのものを、セットをお持ちである限り保証します。SUS304ステンレスは腐食も摩耗もしないため、これは期待を込めた宣伝文句ではなく、素材についての約束です。万一アイスキューブが錆びたり、穴が開いたり、割れたりした場合は、写真を送っていただければ交換いたします。使用による通常の傷は不具合ではありません。また、保証の対象はキューブで、トレーやトングは含まれません。
万一アイスキューブが錆びたり、穴が開いたり、割れたりした場合は、交換いたします。
無垢のステンレス鋼（SUS304）は腐食せず、穴が開くことも、すり減ることもありません。セットをお持ちいただいている限り、私たちが責任を持って保証します。ご注文はすべて送料無料・追跡付きで発送し、30日以内なら気が変わっても返品いただけます。万一アイスキューブがダメになった場合は、写真をお送りいただければ交換いたします。
4.0 / 5 · 1件のレビュー · 低評価のレビューも掲載しています
うちのピノ・グリージョの箱ワインは、ほかに置き場所がなくてケトルの横に置いてあります。このキューブで全部解決すると思い込んでいましたが、そうはいきませんでした。キッチンの室温になったグラスのワインは数度下がるだけ。心地よくはなりますが、冷たいとまでは言えません。しかも1杯使うと、また数時間冷凍庫に入れないと次に使えません。それで星3つです。返品条件も読みましたが、結局手元に残しました。ワインがすでに冷えていて、その冷たさを保つだけなら本当に優秀で、水っぽくなることもないからです。
ほぼ毎週末バーベキューをしていて、グリル担当は私です。肉をひっくり返している間、グラスはサイドテーブルに10分続けて置きっぱなし。戻るたびにソーヴィニヨン・ブランはぬるくなっていました。今はグリルに火を入れる前に3つ入れておくと、ようやく座る頃にもまだ十分冷えています。8個セットを買ったらトングが付いていて、いつも使っています。冷凍庫から出したばかりのキューブは指にくっつくからです。
私のように2個セットを検討している方へ、正直なアドバイスです。ちゃんと効果はあり、冷えた白ワインならバルコニーで15分はしっかり冷たいままです。でも2杯目が欲しくなったとき、2個のキューブはもうぬるくなっています。また使えるようになるまで、冷凍庫で数時間かかります。2週間後、交互に使えるように12個セットを買いました。もうひとつ、誰も教えてくれなかったこと：ステンレスは氷よりずっと速く滑るので、最後のひと口はグラスをゆっくり傾けてください。そうしないと歯に当たります。それでも買ってよかったです。ただ、最初のセットが小さすぎただけです。
